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事業紹介

 

焼きそば、焼うどんの製造

自社で製造した蒸し麺と肉や野菜などの具材を加熱調理します。調理した麺や具材を容器に盛り付けて完成します。

 

冷し麺、あったか麺、鍋焼き商品の製造

各種商品に合わせた麺を粉から練って製造し、釜茹でをして、冷却後、容器に入れます。そこに麺つゆや、自社で揚げた天ぷらなどの具材をトッピングして完成します。

 

素材麺の製造

ラーメン、そば、うどん、焼そばなど、自社製造の麺の生、または茹で(蒸し)たものを包装して完成します。

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